已过不惑,一直没觉得做饭洗碗会跟自己沾边,更不曾想到与锅碗瓢盆打交道也能体会一种幸福。
旅行归来,往妈妈家打了几次电话,总没人接。外出的这段日子是爸爸在照料我的花花,家里不会没人呀,想起妈妈天热有回老家避暑的习惯,突然觉得是不是爸爸一个人在城里家中哟,一打电话,果然不出所料。老爸虽然几十年在外,但很清楚他跟我一样对吃的只会胡乱应付。85岁的老人,一个人在家,想想眼就发涩,无需思考,尽管我也不怎么会做,自己一个人也是天天稀饭应付,但照料老爸生活是离他最近的儿子责任。
第一日:酸菜鱼,炒藤菜
第二日:干豇豆炖肉块蘸醋调料,凉拌白菜重醋不加辣椒
第三日:丝瓜肉片汤 ,凉拌黄瓜重醋不加辣椒,尖椒鸡(今天)
今天多加了一个老爸不喜欢的菜,把四哥四嫂也请来陪老爸,爷仨还喝了酒,菜虽不多,都高兴,平时四哥不喝啤酒,今天一人整了三瓶;看着老爸这几日大快朵颐,边吃边大加表扬, “干豇豆炖肉块比外面的席好吃得多”、“黄瓜硬是凉拌得好吃”------其实我知道自己做饭的水平,虽然不难吃,味道要说有多好则需大加商榷,但做的每一样菜,都是由着他的牙不大好,不吃辣椒,重醋的口味做的,所以不受好评都不得行。
家庭生活最终就是一部锅碗瓢盆,油盐酱醋的协奏曲,小的时候听着这美妙音乐,吃着母亲的可口饭菜,结婚后吃妻做的饭,单身后就胡乱应付,一直不曾觉得做饭洗碗也能体会到幸福。这几日,用着心去为自己爱的人设计菜谱备料做饭,用自己的手把厨房收拾干净整齐,不意不惑以后让我感受到了这种从未想象过的幸福。
为什么做饭